松柳：别名黧豆_猫豆_相思菜_松柳苗_松柳芽_松柳菜_狗爪豆_龙爪豆_刺毛黧豆_龙爪黧豆，为豆目、豆科、黎豆属、豆目系列农作物，原产于南美洲，我国长江中下游以南地区有引种，台湾有逸生。1893年命名。全身都是宝，豆壳、豆叶、豆藤蔓和豆籽都含有丰富的粗脂肪和粗蛋白，是上乘的家畜粗饲料。黧豆富含淀粉、磷、钙、钾等微量元素，营养价值高，是食品工业的优良添加剂。该种的嫩荚和种子有毒，但经水煮或水中浸泡一昼夜后，毒性基本消失，可供蔬食或作饲料，也可作绿肥作物。。

高档蔬菜，可凉拌、炒、烫、作汤料。松柳菜培育采用的是无土栽培技术、只需调节环境的温度、湿度、及光照即可生长，无需任何农药及化肥，是一种绿色无公害健康食品。药用价值上，黧豆是提取左旋多巴的重要原料之一。

颜色分类：绿色_紫色

作物分类：苗菜

味道分类：清淡

形状分类：异形

光照需求：中光

开花季节：春季

培育难度：中等

适宜温度：24℃±4℃

酸碱范围：6.2±.5（PH）

松柳作物特征

一年生缠绕藤本。枝略被开展的疏柔毛。羽状复叶具3小叶。黧豆的叶片与很多豆科植物一样，是羽状复叶具三小叶，不同的是，它的叶片比同类大一号，跟成人的手掌大小相仿。顶生小叶明显地比侧生小叶小，卵圆形或长椭圆状卵形，基部菱形，先端具细尖头，侧生小叶极偏斜，斜卵形至卵状披针形，先端具细尖头，基部浅心形或近截形，两面均薄被白色疏毛。侧脉通常每边5，近对生，凸起。小托叶线状，小叶柄密被长硬毛。

松柳种植方法

属喜温暖湿润气候的短日照植物，对土壤要求不严，多生长在裸露石山、石缝以及石山坡底的砾石层中，有极强的耐旱、耐瘠薄性。

松柳繁殖方式

 

松柳开花形态

花期10月，果期11月。总状花序下垂，苞片小，线状披针形。花萼阔钟状，密被灰白色小柔毛和疏刺毛，上部裂片极阔，下部中间1枚裂片线状披针形。花冠深紫色或带白色，常较短。荚果，嫩果膨胀，绿色，密被灰色或浅褐色短毛，成熟时稍扁，黑色。种子6-8颗，长圆状，灰白色，淡黄褐色，浅橙色或黑色，有时带条纹或斑点。